最近，卤味市场的风云变幻让人唏嘘。曾几何时，周黑鸭、绝味和煌上煌这三家品牌可谓是卤味界的“巨头”，无论走到哪里，几乎随处可见它们的身影。然而，这一切似乎都随着时间的推移变得岌岌可危。半年间，三巨头的营收减少了十个亿，关店数量更是高达5600家，真是让人感慨万千。你可能也有过这样的经历，下班路过卤味店，想着给自己犒劳一下，随手夹几根鸭脖、几对鸡翅，再加点莲藕，心里想着也就三四十块。然而，随着时间的推移，鸭脖的价格却逐渐攀升，曾经的市井小吃如今似乎变得有些高不可攀。周黑鸭被誉为“鸭界的爱马仕”，可就在2025
夜市、小区门口、地铁出入口，卤味摊位香气四溢；线上平台上，“现卤现卖”的直播间不断涌现。
曾几何时，啃着鸭脖追剧是无数年轻人的深夜仪式。如今走进商场，你会发现绝味鸭脖的绿招牌黯淡了，周黑鸭的玻璃柜台前人影稀疏，煌上煌的促销喇叭声也变得有气无力。这三个曾经开遍中国大街小巷的卤味巨头，正在经历一场彻骨寒冬。
近一年的绝味食品可谓是处于多事之秋。资本市场遭遇资金用脚投票的同时，业绩更是每况愈下，关店亦随之而来。财报显示，截至2025年8月15日，绝味食品在营门店数为10838家，相较于2024年中减少了4131家。
近日，绝味食品因信披违规被冠上“ST”的帽子，并遭强制停牌。据披露，2017年至2021年间，公司未按规定确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，少计金额占对应年度公开披露营业收入的比例分别为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64
近日，绝味食品因信披违规被冠上“ST”的帽子，并遭强制停牌。据披露，2017年至2021年间，公司未按规定确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，少计金额占对应年度公开披露营业收入的比例分别为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64
近日，绝味食品因信披违规被冠上“ST”的帽子，并遭强制停牌。据披露，2017年至2021年间，公司未按规定确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，少计金额占对应年度公开披露营业收入的比例分别为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64
9月底的股市里，“中国鸭王”绝味食品的日子不好过。停牌一天后连续两个跌停，股价跌到13.77元，比起曾经98.29元的高点，跌得只剩零头。这波暴跌的直接原因，是湖南监管局给它戴上了“ST”的帽子，这就如同给企业贴了 “风险警示” 的标签，融资难了，消费者也得掂
曾几何时，绝味食品凭借着“绝味鸭脖”这一金字招牌，稳坐中国卤味行业的头把交椅，成为消费者心中的“鸭脖大王”。然而，近年来，绝味食品不仅业绩持续下滑、门店大规模关闭，更因财务造假被监管部门重罚，股票被实施其他风险警示，沦为“ST绝味”。一系列事件不仅让这家卤味巨
不是常见的 “虚增收入” 粉饰业绩，而是 “少计收入” 隐瞒利润。根据中国证监会湖南监管局的《行政处罚事先告知书》，2017年至2021年，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致各年度少计营收比例在1.64%到5.48%之间，最终被处以 400 万元罚款。
ST绝味9月20日公告称，因涉嫌信息披露违法违规，去年6月7日， 中国证监会决定对绝味食品立案。今年9月19日，公司收到中国证监会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》(《告知书》)。
ST绝味9月20日公告称，因涉嫌信息披露违法违规，去年6月7日， 中国证监会决定对绝味食品立案。今年9月19日，公司收到中国证监会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》(《告知书》)。
9月19日，绝味食品（603517.SH）收到了来自中国证监会湖南监管局的《行政处罚事先告知书》。因涉嫌信息披露违法违规，绝味食品及其时任董事长、财务总监、董秘被处以总计850万元罚款，公司股票9月22日全天停牌，9月23日复牌后简称变更为“ST绝味”（其他风
近日，由湖南证监局下发的《行政处罚事先告知书》，让鸭脖大王绝味食品的股票不仅被冠以“ST”，公司及相关责任人被合计处以850万元罚款，还被暴露出对年来财务造假这一商业丑闻。
绝味食品日前发布公告称，因涉嫌信息披露违法违规，去年6月7日， 中国证监会决定对绝味食品立案。今年9月19日，公司收到中国证监会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》。
绝味食品日前发布公告称，因涉嫌信息披露违法违规，去年6月7日， 中国证监会决定对绝味食品立案。今年9月19日，公司收到中国证监会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》。
兄弟姐妹们，这几天西贝的事儿闹得沸沸扬扬的，看得我是一愣一愣的。本来周末刷个手机，吃个瓜，结果硬生生被科普了一波预制菜，这感觉就像你正开心嗑着瓜子，突然有人告诉你瓜子皮是塑料做的，膈应不？
在竞争白热化的卤味赛道，周黑鸭的增长焦虑正具象为创始人周富裕的战略压力。自去年回归以来，这位掌舵人便锚定品牌年轻化主线，试图通过精准触达新一代消费群体，为品牌注入新动能。
基本盘越来越稳，还开拓了新的增长点，一边降本增效、一边提升盈利质量，休闲卤味界的头部品牌周黑鸭，这次又走在了行业前面。2025年上半年，周黑鸭营收达到12.23亿元，净利润更是猛增228%，冲到1.08亿元。更让人惊讶的是，单店收入不仅没掉，还逆势增长了17.
近日，周黑鸭公司正式披露2025年期中成绩单，财报显示，公司今年上半年净利润同比大幅增长228.0%，达到1.08亿元，但营业收入同比下滑2.9%，仅录得12.23亿元。